AOC Mâcon-Bussières
- Cépage : Gamay
- Sol : siliceux-granitique
- Elevage : cuve
- Degré alcoolique : 13% Vol.
- Dégustation
Robe
: rubis profond aux reflets violacés .
Nez
: senteurs de petits fruits rouges, raisins, framboises, groseilles .
Bouche
: gouleyant, ample en bouche, Joyeux arômes de petits fruits rouges, avec des notes épicées, poivre, thym, cannelle .
Accord
: charcuterie, viandes blanches, viandes grillées, fromages .
Potentiel de garde
: 3 à 5 ans
Température de service
: entre 12°C et 14°C